1. Cà Phê Sữa Đá Việt Nam
Cà phê sữa đá là một món đồ uống quen thuộc, mang đậm hương vị đặc trưng của Việt Nam. Hương cà phê đậm đà kết hợp với sữa đặc ngọt ngào tạo nên một ly cà phê sảng khoái, dễ uống.
Nguyên liệu:
Cách pha:
- Đặt phin cà phê lên ly, cho cà phê vào phin và nén nhẹ.
- Rót khoảng 20ml nước nóng vào phin để cà phê nở trong khoảng 30 giây, sau đó rót tiếp 40ml nước nóng.
- Đợi cà phê nhỏ giọt hết, sau đó thêm sữa đặc vào ly cà phê.
- Khuấy đều và thêm đá viên là bạn đã có ly cà phê sữa đá ngon tuyệt.
2. Cà Phê Đen Đá Truyền Thống
Cà phê đen đá là một lựa chọn đơn giản nhưng lại rất tinh tế. Với những ai thích vị đắng nguyên chất và đậm đà, đây chắc chắn là món cà phê yêu thích.
Nguyên liệu:
Cách pha:
- Cho cà phê vào phin và nén nhẹ. Đổ 20ml nước sôi vào để cà phê nở ra.
- Tiếp tục rót thêm 40ml nước sôi vào phin và chờ cà phê nhỏ giọt.
- Sau khi cà phê đã nhỏ hết, thêm đá vào ly và khuấy đều.
Mẹo: Nếu bạn muốn cà phê có vị ngọt nhẹ, có thể thêm một chút đường trước khi khuấy đều.
3. Cà Phê Trứng (Công Thức Chuẩn Hà Nội)
Cà phê trứng là sự kết hợp giữa cà phê đen mạnh mẽ và lớp kem trứng béo ngậy, mềm mịn, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Nguyên liệu:
- 25g cà phê bột (Cà Phê Linh Cổ Điển)
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 2 thìa cà phê đường
- 2 thìa sữa đặc
Cách pha:
- Đánh bông lòng đỏ trứng với đường và sữa đặc đến khi hỗn hợp mịn và bông lên.
- Pha cà phê đen bằng phin hoặc máy pha cà phê.
- Đổ cà phê vào ly, sau đó rót từ từ lớp kem trứng lên trên mặt cà phê.
- Thưởng thức ngay khi cà phê còn nóng để cảm nhận rõ vị ngon đặc trưng.
4. Latte Đơn Giản Tại Nhà
Latte là loại cà phê được pha với một lượng lớn sữa tươi tạo thành lớp bọt mịn trên bề mặt. Bạn có thể dễ dàng làm tại nhà mà không cần máy pha chuyên nghiệp.
Nguyên liệu:
- 25g cà phê espresso (có thể pha bằng Cà phê Sành Điệu)
- 150ml sữa tươi không đường
- 1 thìa đường (tuỳ chọn)
Cách pha:
- Pha cà phê espresso hoặc cà phê đậm đặc.
- Đun nóng sữa và đánh bông sữa bằng máy đánh sữa hoặc bình lắc.
- Đổ cà phê vào cốc, sau đó từ từ rót sữa vào để tạo thành lớp bọt mịn phía trên.
Mẹo: Bạn có thể rắc thêm một chút bột quế hoặc cacao lên trên lớp bọt sữa để tăng thêm hương vị.
5. Cà Phê Cold Brew Mát Lạnh
Cold brew là loại cà phê được ủ lạnh, mang lại hương vị dịu nhẹ, ít đắng và rất thích hợp cho những ngày hè oi bức.
Nguyên liệu:
- 50g cà phê Sành Điệu xay thô
- 500ml nước lọc
- Đá viên
Cách pha:
- Cho cà phê xay thô vào một bình chứa, sau đó đổ nước lạnh vào.
- Khuấy đều, đậy kín nắp và để cà phê ủ trong ngăn mát tủ lạnh từ 12-24 giờ.
- Sau khi ủ xong, lọc cà phê qua một bộ lọc hoặc giấy lọc để loại bỏ bã.
- Rót cà phê ra ly, thêm đá viên và thưởng thức. Bạn có thể thêm sữa tươi hoặc syrup tùy sở thích
Cà Phê Linh
- Nguồn Gốc Chất Lượng Tại Cao Nguyên Lâm Đồng: Vùng đất nổi tiếng với điều kiện thổ nhưỡng màu mỡ và khí hậu nhiệt đới cao nguyên, lý tưởng cho sự phát triển của các giống cà phê chất lượng. Nhờ đó, từng hạt cà phê của Coffee Linh mang vị đậm đà, hậu ngọt tinh tế cùng chút đắng sâu, tạo nên một trải nghiệm vị giác đầy trọn vẹn.
- Nguyên Liệu Cao Cấp không hương liệu, không chất bảo quản và không chất tạo màu: Cà Phê Linh cam kết chỉ sử dụng nguồn nguyên liệu chuẩn sạch, không hóa chất, nhằm mang lại cho bạn ly cà phê tinh khiết nhất. Từng hạt cà phê đều được sàng lọc với cỡ sàng 18 để mang tới khách hàng chất lượng cà phê đồng đều nhất.
- Quy Trình Sản Xuất Đạt Chuẩn, Rang Mộc Giữ Trọn Hương Vị Thiên Nhiên: Mỗi hạt cà phê Linh đều được chọn lọc kỹ càng qua quy trình sàng lọc nghiêm ngặt, loại bỏ hoàn toàn những hạt không đạt chuẩn. Với công nghệ chế biến ướt hiện đại, tạp chất được loại bỏ triệt để, giúp giữ trọn độ acid dịu nhẹ và hương thơm tinh tế vốn có của hạt cà phê. Đặc biệt, phương pháp rang mộc truyền thống ở nhiệt độ vừa phải, không sử dụng bất kỳ hóa chất hay phụ gia nào, mang đến hương thơm nồng nàn đặc trưng, vị đắng thanh tao cùng hậu vị ngọt dịu tự nhiên trong từng sản phẩm.
- Địa Chỉ Mua Hàng Uy Tín: Hiện bạn có thể thưởng thức sản phẩm Cà Phê Linh tại chuỗi cửa hàng trong hệ thống trên các sân bay và chuỗi nhà hàng Linh
