1. Cà Phê Sữa Đá Việt Nam
Cà phê sữa đá là một món đồ uống quen thuộc, mang đậm hương vị đặc trưng của Việt Nam. Hương cà phê đậm đà kết hợp với sữa đặc ngọt ngào tạo nên một ly cà phê sảng khoái, dễ uống.
Ingredients
Cách pha:
- Đặt phin cà phê lên ly, cho cà phê vào phin và nén nhẹ.
- Rót khoảng 20ml nước nóng vào phin để cà phê nở trong khoảng 30 giây, sau đó rót tiếp 40ml nước nóng.
- Đợi cà phê nhỏ giọt hết, sau đó thêm sữa đặc vào ly cà phê.
- Khuấy đều và thêm đá viên là bạn đã có ly cà phê sữa đá ngon tuyệt.
2. Cà Phê Đen Đá Truyền Thống
Cà phê đen đá là một lựa chọn đơn giản nhưng lại rất tinh tế. Với những ai thích vị đắng nguyên chất và đậm đà, đây chắc chắn là món cà phê yêu thích.
Ingredients
Cách pha:
- Cho cà phê vào phin và nén nhẹ. Đổ 20ml nước sôi vào để cà phê nở ra.
- Tiếp tục rót thêm 40ml nước sôi vào phin và chờ cà phê nhỏ giọt.
- Sau khi cà phê đã nhỏ hết, thêm đá vào ly và khuấy đều.
Mẹo: Nếu bạn muốn cà phê có vị ngọt nhẹ, có thể thêm một chút đường trước khi khuấy đều.
3. Cà Phê Trứng (Công Thức Chuẩn Hà Nội)
Cà phê trứng là sự kết hợp giữa cà phê đen mạnh mẽ và lớp kem trứng béo ngậy, mềm mịn, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Ingredients
- 25g cà phê bột (Cà Phê Linh Cổ Điển)
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 2 thìa cà phê đường
- 2 thìa sữa đặc
Cách pha:
- Đánh bông lòng đỏ trứng với đường và sữa đặc đến khi hỗn hợp mịn và bông lên.
- Pha cà phê đen bằng phin hoặc máy pha cà phê.
- Đổ cà phê vào ly, sau đó rót từ từ lớp kem trứng lên trên mặt cà phê.
- Thưởng thức ngay khi cà phê còn nóng để cảm nhận rõ vị ngon đặc trưng.
4. Latte Đơn Giản Tại Nhà
Latte là loại cà phê được pha với một lượng lớn sữa tươi tạo thành lớp bọt mịn trên bề mặt. Bạn có thể dễ dàng làm tại nhà mà không cần máy pha chuyên nghiệp.
Ingredients
- 25g cà phê espresso (có thể pha bằng Cà phê Sành Điệu)
- 150ml sữa tươi không đường
- 1 thìa đường (tuỳ chọn)
Cách pha:
- Pha cà phê espresso hoặc cà phê đậm đặc.
- Đun nóng sữa và đánh bông sữa bằng máy đánh sữa hoặc bình lắc.
- Đổ cà phê vào cốc, sau đó từ từ rót sữa vào để tạo thành lớp bọt mịn phía trên.
Mẹo: Bạn có thể rắc thêm một chút bột quế hoặc cacao lên trên lớp bọt sữa để tăng thêm hương vị.
5. Cà Phê Cold Brew Mát Lạnh
Cold brew là loại cà phê được ủ lạnh, mang lại hương vị dịu nhẹ, ít đắng và rất thích hợp cho những ngày hè oi bức.
Ingredients
- 50g cà phê Sành Điệu xay thô
- 500ml nước lọc
- Đá viên
Cách pha:
- Cho cà phê xay thô vào một bình chứa, sau đó đổ nước lạnh vào.
- Khuấy đều, đậy kín nắp và để cà phê ủ trong ngăn mát tủ lạnh từ 12-24 giờ.
- Sau khi ủ xong, lọc cà phê qua một bộ lọc hoặc giấy lọc để loại bỏ bã.
- Rót cà phê ra ly, thêm đá viên và thưởng thức. Bạn có thể thêm sữa tươi hoặc syrup tùy sở thích
Linh Coffee
- Premium Origins from Lâm Đồng Highlands: The land is renowned for its fertile soil and highland tropical climate, ideal for the development of quality coffee varieties. As a result, each coffee bean from Coffee Linh carries a rich flavor, a delicate sweet aftertaste, and a hint of deep bitterness, creating a complete tasting experience.
- Premium ingredients without flavorings, preservatives, or colorings: Coffee Linh is committed to using only clean, chemical-free raw materials to provide you with the purest cup of coffee. Each coffee bean is meticulously screened with a size of 18 to deliver the most consistent coffee quality to customers.
- The Production Process Meets Standards, Traditional Roasting Preserves Natural Flavor: Each beans from Linh Coffee is meticulously selected through a strict screening process, completely eliminating any substandard beans. With modern wet processing technology, impurities are thoroughly removed, helping to retain the gentle acidity and the inherent delicate aroma of the coffee bean. Notably, the traditional roasting method at moderate temperatures, without the use of any chemicals or additives, delivers a distinctive rich aroma, a refined bitterness, and a naturally sweet aftertaste in each product.
- Trusted Places to Purchase You can now enjoy the product from Linh Coffee at our chain of stores in airports and Linh restaurant locations.
