• Home
  • Chocolate Recipes You Definitely Have to Try

Chocolate Recipes You Definitely Have to Try

Socola của Việt Nam Bốn Mùa Hoa Trái là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Với hương vị đặc trưng và chất lượng vượt trội, socola Bốn Mùa Hoa Trái sẽ giúp bạn tạo ra những món ăn độc đáo, ngon miệng. Dưới đây là một số công thức sử dụng Socola của Việt Nam Bốn Mùa Hoa Trái mà bạn nhất định phải thử.

1. Socola Nóng

Nguyên Liệu:

  • 200ml sữa tươi
  • 50g socola Bốn Mùa Hoa Trái
  • 1 muỗng cà phê đường (tùy theo khẩu vị)
  • 1 ít bọt sữa hoặc kem tươi (tùy chọn)

Cách Làm:

  1. Đun Sữa: Đun sữa tươi trên bếp với lửa vừa, khuấy đều để sữa không bị cháy.
  2. Tan Socola: Cho socola Bốn Mùa Hoa Trái và đường vào nồi sữa, khuấy đều cho đến khi socola tan hoàn toàn.
  3. Hoàn Thành: Đổ socola nóng vào ly, trang trí bằng bọt sữa hoặc kem tươi nếu thích.

Mẹo:

  • Có thể thêm một chút quế hoặc vanilla để tăng hương vị.

2. Bánh Brownie Socola

Nguyên Liệu:

  • 150g bột mì
  • 100g đường
  • 50g bơ
  • 50g socola Bốn Mùa Hoa Trái
  • 2 quả trứng
  • 1 muỗng cà phê bột nở
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 50g hạt óc chó (tùy chọn)

Cách Làm:

  1. Làm Nóng Lò: Bật lò nướng ở 180°C.
  2. Tan Socola và Bơ: Cho socola Bốn Mùa Hoa Trái và bơ vào một bát, đun cách thủy cho đến khi tan hoàn toàn.
  3. Trộn Hỗn Hợp: Trong một bát lớn, trộn đường, trứng, bột mì, bột nở và muối. Thêm hỗn hợp socola và bơ đã tan, trộn đều.
  4. Thêm Hạt Óc Chó: Nếu sử dụng, thêm hạt óc chó vào hỗn hợp và trộn nhẹ.
  5. Nướng: Đổ hỗn hợp vào khuôn đã lót giấy nướng, nướng trong lò khoảng 25-30 phút hoặc cho đến khi bánh chín.
  6. Hoàn Thành: Lấy bánh ra, để nguội và cắt thành miếng vừa ăn.

Mẹo:

  • Có thể thêm một lớp kem tươi hoặc socola chảy lên trên bánh để tăng hương vị.

4. Socola Dipping

Nguyên Liệu:

  • 200g socola Bốn Mùa Hoa Trái
  • 1 chén trái cây tươi (dâu tây, cam, quýt, cherry)
  • 1 chén hạt khô (hạnh nhân, óc chó, hạt dẻ)

Cách Làm:

  1. Tan Socola: Đun cách thủy socola Bốn Mùa Hoa Trái cho đến khi tan hoàn toàn.
  2. Dipping: Nhúng trái cây và hạt khô vào socola, sau đó đặt lên khay đã lót giấy nướng.
  3. Làm Lạnh: Để khay vào tủ lạnh khoảng 15-20 phút cho socola đông lại.
  4. Hoàn Thành: Lấy ra và thưởng thức.

Mẹo:

  • Có thể trang trí bằng một ít bột quế hoặc bột cacao để tăng hương vị.

5. Bánh Tiramisu Socola

Nguyên Liệu:

  • 200g bánh ladyfingers
  • 200ml cà phê đen
  • 200g mascarpone
  • 50g đường
  • 100g socola Bốn Mùa Hoa Trái
  • 1 muỗng canh rượu rum (tùy chọn)
  • 1 ít bột cacao

Cách Làm:

  1. Chuẩn Bị Cà Phê: Pha cà phê đen, để nguội. Nếu thích, có thể thêm một ít rượu rum.
  2. Tan Socola: Đun cách thủy socola Bốn Mùa Hoa Trái cho đến khi tan hoàn toàn.
  3. Trộn Mascarpone: Trong một bát lớn, trộn mascarpone và đường cho đến khi mịn. Thêm socola đã tan, trộn đều.
  4. Xếp Bánh: Ngâm bánh ladyfingers vào cà phê, xếp một lớp bánh vào đáy khuôn, sau đó đổ một lớp hỗn hợp mascarpone-socola lên trên. Lặp lại các lớp cho đến khi hết nguyên liệu.
  5. Làm Lạnh: Bọc kín khuôn bằng màng bọc thực phẩm, để vào tủ lạnh ít nhất 4 giờ hoặc qua đêm.
  6. Hoàn Thành: Trước khi phục vụ, rắc một ít bột cacao lên trên.

Mẹo:

  • Có thể trang trí bằng một ít socola nướng hoặc trái cây tươi để tăng thẩm mỹ.

Vietnam's Seasonal Specialties Chocolate

  • Premium Cacao Sourced from Renowned Regions:Our cacao beans are carefully selected from Vietnam’s top cacao-growing areas, including Đồng Nai, Bến Tre, and Đắk Lắk. These regions' fertile soil and ideal climate produce cacao with a rich taste, smooth aftertaste, and natural fruity aroma.
  • Advanced Technology from Belgium:Combining top modern production technology from Belgium with high-quality cacao sourced from Vietnam, Vietnamese Pure Chocolate is a perfect blend of international excellence and local identity.
  • Natural Nutrition, Safe for Health: With over 300 natural nutrients, the product contains no harmful fats, preservatives, or artificial flavors. Vietnamese Pure Chocolate is an ideal snack suitable for all ages.
  • Rich Flavors, Elegant Packaging: Processed in a variety of appealing flavors, accompanied by exquisite packaging design that reflects traditional Vietnamese culture. This is not only a delicious treat but also a meaningful gift, preserving Vietnamese memories for anyone who enjoys it.
  • Trusted Purchase Locations: Vietnam's Seasonal Specialties Chocolate is available at our chain of stores in airports and Linh restaurant locations.

Search Articles

Categories

Related Articles

Health Benefits of Dried Mango

Dried mango is not only a delicious snack but also provides numerous health benefits due to its high content of vitamins, minerals, and fiber.

Vietnam's Seasonal Specialties' Dried Mango: The Perfect Nutritious Treat for the Whole Family

In the busy rhythm of modern life, the search for delicious, nutritious, and convenient meals for the whole family is something many people desire. Vietnamese dried mango from Bốn Mùa Hoa Trái is the perfect answer to that need. With its naturally delicious flavor, appealing chewy texture, and rich nutritional content, this is a food suitable for all ages, from young children to the elderly.

History of Coffee Bean Development – ​​From Past to Present

Coffee is more than just a daily beverage—it carries a rich and captivating history. Originating from Ethiopia, coffee beans have journeyed across the world, spreading from the Middle East to Europe, and later evolving into a global industry. Today, coffee continues to innovate, from cultivation methods to brewing techniques, maintaining its status as one of the world's most beloved drinks.

Share on

Let us contact you!

Vietnam's Seasonal Specialties proudly brings you the finest Vietnamese agricultural products, carefully sourced from across the country—delicious, high-quality, and safe for consumers.

Follow us at