Hành Trình Phát Triển Của Bánh Pía – Từ Món Bánh Đặc Sản Đến Biểu Tượng Văn Hóa
Bánh Pía – một đặc sản trứ danh của miền Tây Nam Bộ, đặc biệt là Sóc Trăng, không chỉ đơn thuần là một món bánh mà còn mang trong mình câu chuyện lịch sử và giá trị văn hóa lâu đời. Từ một món ăn gắn liền với cộng đồng người Hoa di cư, bánh Pía đã phát triển và trở thành biểu tượng ẩm thực độc đáo của Việt Nam.
